中医认为，糯米是粮食中的佳品，具有很好的食疗作用。据“本草”中的药性分析，糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。

      粽子的配料也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效，而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品。

     当然再好的东西都不能多吃，粽子因为主要成分是糯米，不易消化。因此，肠胃病患者、糖尿病、老人及小孩不宜多吃，并且不建议在晚上吃。

     为了避邪防疫，古人会在端午这一天喝雄黄酒，明朝李时珍所著的《本草纲目》写着：「雄黄味辛温有毒，具有解虫蛇毒、燥温、杀虫驱痰功效。」雄黄酒是雄黄浸泡米酒或高粱酒而成。

　　雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。

     “清明插柳，端午插艾”。古人在端午这天，会在门口挂上艾草、菖蒲，古书《荆楚遂时记》描写当时情景：「五月五日……采艾以为人形，悬门户上，以袪毒气。」

　  艾叶在本草书中记载：「苦辛，温热，纯阳之性。能回垂绝之元阳，通十二经…理气血。」菖蒲在药书中记载：「辛苦而温，芳香而散，补肝益心，开心孔，利九窍，明耳目发音声。去湿逐风，除痰消积，开胃宽中。」

　  以现代观点来看，端午节因潮湿炎热，容易孳生病菌，在门口悬挂菖蒲、艾草，可以取其香气清节空气，减少病菌孳生，远离疫疠疾病。

       端午节古时又称五毒日，初夏节气，炎热初上，病菌、蚊虫增多，空气潮湿夹带暑热湿毒，特别容易让人产生疲倦、乏力、不思饮食等不适症状。端午有挂香囊的习俗，取化湿避秽之效。这在中医中有一个专门的术语，叫“衣冠疗法”，民间曾有“戴个香草袋，不怕五虫害”之说。

      礼记记载：「男女未冠笄，衿缨皆佩容臭。」容臭就是香包，香包内有朱砂、雄黄及中药草，常用的有艾草、菖蒲、檀香、薄荷等，不但有驱邪避瘟之意，更有杀虫灭菌、刺激肠胃蠕动、清心醒脑之效。